Svadba

Reštaurácia Santé so zimnou záhradou sa zahalila do bieleho slávnostného ošatenia. Reštaurácia ponúkla najprv priestor na oficiálnu časť sobáša a po svadobnej večery (ktorá bola prestretá v zimnej záhrade) slúžila  reštaurácia na tancovanie a zabávanie sa do skorého rána. Unavení svadobní hostia oddychovali v Petit hoteli na poschodí a na druhý deň načerpali silu a oddýchli si pri kúpani v krytom bazéne, horúcich vaniach a uvolnili telo pri masáži. Svadobných hosti - 56.

Prinášame Vám náhľad na Svadobné menu:

     Slávnstná večera

• Studené predjedlo
  Údené kačacie prsia s brusnicami a grilovanou hruškou, servirované na lístkoch maché s balsamicom
• Polievka
  Bažantí vývar s fridátovými rezancami
• Teplé predjedlo
  Grilovaná špargľa s proscuitom, zapekaná bylinkovo-cesnakovým maslom a parmezánom
• Hlavné jedlo
  Pečené prepeličky servírované na varených zemiakoch s jarným šalátom (preliaté majonéhovo-
  dijónovým dresingom) a dekorované prepeličími vajíčkami s cibuľovými krúžkami
• Dezert
  Tiramisu

• Polnočná večera - formou švédskych stolov
  kapustnica, plnený kapustový list, rezeň, morčacie medailóny, hovädzi restované krúžky ....